7月21日の日記 エチケットカッター


7月21日金曜日 晴れ 梅雨が明けていよいよ本格的な夏の到来

 今まで毛抜きで抜いたりハサミで切ったり電気シェーバーの際剃り刃で刈ったりしていたがどうもうまくなかった 抜くとその後二三日は抜いたところが痛くてよろしくない ハサミは先が皮膚に当たったり肉を挟んで傷をつけて血が出たりしたこともあるのでこれもいけない シェーバーは入り口付近しか当てられないのでほとんど役に立たない

 そこでやっぱりエチケットカッターが一番手っ取り早くて安全だと気が付き調べてみるとさほど高くもないぢやないか

 この手の商品はほかのメーカーには目もくれずやっぱりパナソニックがいいだろうと思い購入したのがこれ

 ER-GN30-K/Panasonic

安いものから3タイプあって水洗いが出来る中庸のものにした 剃った毛を本体に吸引するタイプより水洗浄が便利な方がいいと思った

単三アルカリ電池を使うとよい様だが推奨とも何とも書いていなかったのでeneloopを取り付けてみたが問題なく動いてくれた もしかするとアルカリ電池の方が強力に回るのかもしれない

 回転音も電気シェーバーに比べると断然静かだ 恐る恐る使ってみる チリチリチリチリと小気味よい音がして仕事をしてくれているのが実感できる ヘッドをいろんな方向に向けたり回してみたりして暫く動かした

 20秒を過ぎたあたりからヘッドが温かくなり始める あまり長い時間連続して使用しない方がよさそうだ

 時々休ませながら左右の仕事を終える 鏡で確認してみると見事に刈ってくれている ほんの少し0.1-2mm程度残っているがツンツルテンにしない方がよいらしい それなりの役割もあるので残しておくのがよい

 水洗いしてヘッドを外し自然乾燥させた お手軽だ

 これですっきりした もっと早く使っていればよかったと思う

 エチケットにおすすめの逸品だと思う


7月14日の日記 ダウンの外套


7月14日金曜日 こんがり暑い

 この暑いのにどうしてこういう発想になるのか理解できないがこの前の冬から、ダウンの外套が欲しかった

 今までダウンは布団しか買ったことがなくて街燈が欲しかったのだが、マシュマロマンのようなモコモコがどうにも気に入らなくて買えずにいた

 カナダグースのジャスパーがその辺りがややましで何とか妥協できるかと思い購入

 昨年から考えていたのだが思い立った時にはすでに売り切れで今シーズンを待って秋冬物が出たので街のセレクトショップで購入

 今年の冬はいつもより寒さをしのぐことができると信じて冬将軍の上陸を待つことにしよう


7月11日の読書 失われた時を求めて(4) 花咲く乙女たちのかげにII


7月11日水曜日 モー暑い

 7月からの日記では前日の出来事を翌日に記録しようとしたが、一晩明けると前の午前中の記憶が薄らいでキーボードを打つ指が鈍ってしまう だったらその日の就寝前に書けばいいんだろうがなかなかそういう生活サイクルを構築するパワーがない 返って目が冴えてしまって寝られなくなってしまいそうだ 一週間ほどチャレンジしてみてもいいのだが それまでは今まで通りのスタイルで書いていこう

 Pokémon Goだが、昨日やっとカポエラーをget 正確には5kmの卵をかえしてバルキーをget 調べてみるとHPが抜きんでているというのでカポエラーに進化させてめでたく収集 これで230種類を図鑑に載せることができた あと4種類 アンノーン グランブル バンギラス サニーゴ このうちサニーゴは地域限定なので無理だ グランブルとバンギラスは進化させる目処が立っているので実質残っているのはアンノーンだけとなった これがなかなか見つからない
あと少し がんばろう

 読書は『失われた時を求めて(4) 花咲く乙女たちのかげにII』 一日10頁程度しか進まない 気が付けば字を追っているだけになっている そこで後戻りするの繰り返し 三歩進んで二歩下がる

人生はワンツーパンチだ

読始 読終 入手 題名 著者
2017/7/5 つづく By 失われた時を求めて(4) 花咲く乙女たちのかげにII マルセル・プルースト
2017/3/24 つづく iB The Big Sleep Raymond Thornton Chandler
2016/9/26 つづく Pr 猫楠 水木しげる

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7月5日の読書 失われた時を求めて(4) 花咲く乙女たちのかげにII


7月5日水曜日 昨日よりもだいぶ過ごしやすい

 一昨日の寝苦しさに懲りて昨日も空調を効かせて寝たら今朝がたトイレに目が覚めるとエラい涼しい 損した気分だ

 今日から『失われた時を求めて(4) 花咲く乙女たちのかげにII』
 第三巻を読了したのは昨年の3月17日だった 本巻を手に取るまで一年三ヶ月以上掛かってしまっている

本は第十巻まで既に買ってあるが、第十一巻も先日発売されたので読むペースより刊行のペースが早くて余がボトルネックになってしまっている

 3ヶ月定期が使える間にどの辺まで読み進められるか楽しみだ

読始 読終 入手 題名 著者
2017/7/5 つづく By 失われた時を求めて(4) 花咲く乙女たちのかげにII マルセル・プルースト
2017/3/24 つづく iB The Big Sleep Raymond Thornton Chandler
2016/9/26 つづく Pr 猫楠 水木しげる

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7月4日の読書 富士日記(上)


7月4日火曜日 颱風3号 梅雨時期の颱風は怖い

 まぁいつでも怖いけど

 4日未明 あまりに寝苦しいので余の我慢も忍耐の限界を超え禁断の空調を作動させることを決意し分電盤の電磁開閉器を入側に倒し空調機を作動させた

 もっと早く忍耐の限界を迎えればよかった それから2時間ほど気持ち良い睡眠を貪った

 そうそう 3日の帰りウォーキングの歩数が壱萬歩に満た無くなることがわかったので公共交通機関を途中で降りてそこから歩いて帰ることにした

 壱年で一番陽が長いこの時期少しくらい帰りが遅くなってもひたぶるに物悲しなんて感傷に浸ることもない 梅雨の颱風前で蒸し暑くてアンダーシャツを突き抜けて汗がカッターシャツににじむが あとは家に帰るだけだから気にならない 返ってダイエットの効果がより期待できて好都合だ

 降りたのは母校の最寄り驛 余が通っていたころにはなかった直接母校へ通じる出口があったのでそこから出てみると見たこともない建物の中 どうやら食堂のような福利厚生施設らしい そこは半地下の広い空間になっていてさながら何処かのフードコートの様だ でもペットボトルやごみが落ちているのが残念だった 余が通っていたころもこんな風だったのかと思うと何とも情けない気がした 今度時間があるときにここの食堂を利用してみよう

 この建物は昔は隣の学校があったところに母校が買い取って新しく建物を建てたのだろう

 記事を書いている最中にちょっと母校のサイトを見てみた えらいモダンなことになっているぢやぁないか まあ様変わりしていること 驚いた 食堂だけぢや無くてきっちり探検しないといけない

 さて 長く読んだ富士日記もようやく読了 と言っても上巻だけだけど 百合子のような情景描写ができるようになりたいなぁ などとつくづく思う 

 明日からは久しぶりにプルーストに戻る

読始 読終 入手 題名 著者
2017/4/10 2017/7/4 Bo 富士日記(上) 武田百合子
2017/3/24 つづく iB The Big Sleep Raymond Thornton Chandler
2016/9/26 つづく Pr 猫楠 水木しげる

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7月3日の読書 富士日記


7月3日月曜日 曇り ようやく梅雨らしくじとっとした最低に憂鬱な天気

 前回4月20日ぶりの投稿

 サボりたくっている間に最早7月になってしまった
月初めでもあることだしまたぼちぼち再開しよう

 月始め 神社のご挨拶詣出はずっと続いている
今朝も行ってきた 手水舎の水が冷たくて気持ちがよかった
そのまま腕まで洗ってしまいたい衝動を抑えるのが大変だ
 ご挨拶を済ませて駅から汗だくになったシャツとズボンで奉公先へ向かう

 4月からずっと読書は『富士日記』ずっと読んでるんだけれども気候が良いと自転車で省線まで走るので纏まった時間が取れずちびりちびり読みが続いている
 加えて飽きもせずPokémon Goをやってるもんだから読書がおろそかになってしまっている

 先月 映画『メッセージ』を観に行き原作のテッド・チャンの『あなたの人生の物語』も読んだ 映画と原作を両方観読してなんだか腑に落ちた
 タイムマシンが発明されても競馬で大儲けは出来ないってことが判りました

 7月になってもう自転車通勤は大変なのでこれから3ヶ月は公共交通機関を利用する そのため3ヶ月の定期券を買いに行った 定期券発売所には長蛇の列が出来ていた
 丁度4月から3ヶ月経って切り替えや新規購入の人が多いのだということだ
 定期券は街の均一料金区間で公営と私営の両方に乗り放題でなかなか値打ちがある 今まで一本で目的地まで行き来するのに長く待たなければならなかったのが途中で乗り継げば選択肢が増えて効率的で追加料金を払わなくてもよいのだからこれ幸いだ
 しかも土日祝日は同伴の家族が一人100JPYで乗れるってんだからもの凄い便利だ

 でも夏い暑に奉公以外でどれだけ外出するのか分かったものではない
 捕らぬ狸の皮算用にならないようせいぜい利用させてもらうとしよう

読始 読終 入手 題名 著者
2017/4/10 つづく Bo 富士日記 武田百合子
2017/3/29 2017/4/7 Bo 私が語り伝えたかったこと 河合隼雄
2017/3/24 つづく iB The Big Sleep Raymond Thornton Chandler
2016/9/26 つづく Pr 猫楠 水木しげる

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4月20日の読書 富士日記


4月20日木曜日 晴れ サクラも散って連休を待つばかり

 2週間ほど空いてしまった

 その間サクラが咲きだして
『私が語り伝えたかったこと』を読了し
村上さんと柴田さんの対談抽選に外れ
キュウリとハムとチーズのサンドイッチを作って食べ
武田百合子さんの『富士日記』を読み始め
山下達郎さんのコンサートチケットの抽選に当選し
ポテトサラダを作って食べ
ランニングはいまだ再開せず
秋のマラソン大会に申し込もうか悩み
イタリアンホルモン焼きを作って食べ
懐かしい同窓会に出席し
法事を執り行い
カツオのたたきを買ってきて薬味を調合して食べ
サクラが散った

 武田百合子さんは初めて読む 名前も知らなかった 当然のように武田泰淳も読み方すら知らない

 本を読みだすのが遅いとこんなもんだ

 まあでも堀江敏幸さんのことも全く知らなかったのだから開き直っておればいい

 『富士日記』は本当に日記だからなんか人の家に勝手に上がり込んでのぞき見しているようだ

 多少後ろめたい気持ちを抱きつつ序盤を読んでいる

 面白さが分かるようになるのにはまだ早い 

読始 読終 入手 題名 著者
2017/4/10 つづく Bo 富士日記 武田百合子
2017/3/29 2017/4/7 Bo 私が語り伝えたかったこと 河合隼雄
2017/3/24 つづく iB The Big Sleep Raymond Thornton Chandler
2016/9/26 つづく Pr 猫楠 水木しげる

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4月5日の読書 私が語り伝えたかったこと


4月5日水曜日 晴れ ちょっと気を抜いていた内に最早4月も5日になってしまった

 レイモンドちゃん・ドラちゃん・ドラーちゃんの<>は第2章の途中まで到達

 これは今までの洋書の中で1日当たりの読量で最長不倒なのではないかと思う ドリトル先生でももっとゆっくりだった

 ちょっと休憩して先月末から河合隼雄の『私が語り伝えたかったこと』を読んでいる

 4月の初奉公日 神社へ月一度のご挨拶に詣でた 参拝ではあまり何も考えずに覚えている限りの作法でお参りをする 願い事などは考えなくてただお参りするだけだ

 『私が語り伝えたかったこと』に般若心経や華厳経など内容を理解しようとしなくてもよいのでただただ繰り返し読むのが大事だという風に書かれていた

 ただ読むときには「ありがたい」と思って読むのがいいということだ 何だかさっぱりわからんけどもただ「ありがたい」のだ

 余の神社の参拝もこんな感じだ 毎度ご挨拶するだけで他にはなんちゃないのだがやっぱり心のどこかで「ありがたい」と思っているから続くんだろう

 「ありがたい」ことが一つづつ増えていくといいなぁ

読始 読終 入手 題名 著者
2017/3/29 つづく iB 私が語り伝えたかったこと 河合隼雄
2017/3/24 つづく iB The Big Sleep Raymond Thornton Chandler
2017/3/21 2017/3/23 By 村上春樹 翻訳(ほとんど)全仕事 村上春樹
2016/9/26 つづく Pr 猫楠 水木しげる

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3月29日の日記 ワルトシュタイン


3月29日 晴れ そろそろ外套を春向けにと思うがまだちょっと先延ばし

 昨晩就寝前にYoutubeを観ていたら街頭演奏ものがあった

 倫敦はキングズクロス駅のショッピングモールのアーケードらしきところで十歳そこそこの男の子がピアノ演奏している動画だった キングズクロス駅といえばホグワーツ特急の始発で有名な駅だ

 動画は通りに置かれた相当年季の入ったアップライトピアノ(どうも真ん中辺りの白鍵が一音壊れてしまっているヨーダ)の前に少年が腰掛けて弾き始めるところから始まる

 出だしを聴いてハッとした 知ってるピアノソナタの中で一番好きなベートーベンのピアノ・ソナタ 第21番 ハ長調 作品53≪ワルトシュタイン≫の 第1楽章:Allegro con brioだ もうそこから釘付け(コンコン)になってしまった

 弾き始めの場面少年とピアノの横ではパンク系の若者二人がそれまで演奏していたのだろうがストリートプレーヤー仲間のよしみで少しぐらい愛想でもいいから聴いていけばいいものを少年の演奏など知んねーよって感じで急忙とドラムセットを片付け9と3/4番線の方へ去っていった 流石ロンドンっ子は違う その後キャスターバッグを曳いた旅行者や乳母車を押す御婦人そして通行人またはその他大勢がぽつりぽつりと足を留めだした 動画は第一楽章全てを収めているから9分に及ぶ その間徐々に観客が入れ替わり立ち代わりながら増えていく ほんの少し立ち止まってすぐに歩いて行く人 聞いていたいがクライアントとのアポに後ろ髪を引かれるように立ち去るビジネスマン 破産した男 離婚を待っている女 いろんな人々が青天の霹靂のように突然始まったホロビッツ少年の演奏に聴き入っていた

 もしかしたら少年はホグワーツからやって来た魔法使いだったのかもしれない

 ワルトシュタインはずいぶん昔初めて聴いた時に途端に虜になってしまいそのころ名演と評判の高かった(ように覚えている)アシュケナージのCDを買って何度もくり返し聴いた

 第一楽章から第三楽章まですべてがいいが特に一と三は甲乙点けがたい こんな風に書くとじゃあ二はダメなんじゃないかとおっしゃるかもしれないがそんなことは断じてない 人の挙げ足を取るようなことを言うものではない そういうことを言ってるんじゃぁないある

 このCDにはあと<<テンペスト>>と<<告別>>も入っている 両方ともお薦めだ

 ワルトシュタインは楽譜も買った 買ってどうしたのか はじめのうちは楽譜を眺めていた その次はアシュケナージの演奏を聴きながら大体この辺かと音符を追いかけた 最後にシーケンサQY100に打ち込んでいろんなテンポで聴いた 楽しかった

 QY100にはほかにアンドリュー・ヨークの<<サンバースト>>も楽譜を買って打ち込んだ これもいい曲だ

 いつかピアノ協奏曲の総譜を買って打ち込んで聴いたみたい QY100では無理だけど

 最後は違う話になってしまった


3月26日の料理 Tortilla(Spanish Omelette)


3月26日 日曜日 曇りのち雨 思ったより早く夕方前から降り出した

 録り溜めしておいた『世界入りにくい居酒屋:スペインマドリード編』を起き抜けにボンヤリ観ていたら入りにくい居酒屋の大将だか料理人だかがジャガイモ入りオムレツを作ってるのが目に留まった

 玉子11個と油で揚げたジャガイモの賽の目切りを調味料は塩だけで28-30cmほどあろうかと思われるフライパンを使って厚み5cm程のオムレツを焼き上げてパンと辛口ソースで美味しそうに客が頬張っている

 トルティージャいわゆるスパニッシュ・オムレツだ

 タイミングのいいことに新しいT-falのフライパンを買ったところだったのでこれはなかなかいいと作ってみることにした

 だが26cmのパンに11個の玉子は流石に大きすぎて完食するには何日もかかって仕舞う かといって2,3個ではあの厚みを出すことは難しい そこで冷蔵庫に残っていた玉子6個で作る

 でも玉子の量を半分にしたら26cmのパンではぺちゃんこのが出来て仕舞うかも しょうがないから21cmのフライパンを買い足すことにした こうしてどんどん物が増えていく羽目になる

 ジャガイモと玉子だけではあまりにもシンプルなのでオリジナル重視の余も流石に多少アレンジする

 【材料】
 玉子 6個 玉子はニワトリの玉子が手に入りやすくてよい
 牛乳 50-80cc 適当でよい 低温殺菌乳でなくてもよい
 大き目の新じゃが1個 メークインがいいだろう 男爵は判らない
 ピザ用チーズ小袋2袋 90グラム 小袋でないといけない理由はない
 マッシュルーム 5-6個 あってもなくてもほうれん草などでもいい
 ニンニク    1片 ニンニクはあった方がいい 無ければ作るのをあきらめた方がいいと言いたい
 ベーコン   100グラム もっと多くても全然問題ない
 オリーブオイル 大さじ2杯半 ex.ヴァージンが風味が効いていてお勧めする
 塩       適量 上等の塩を使うとプロの味になるかもね

 ※分量は全て適当です 強いて言えば玉子の数に応じてほかの具材を調整しましょう

 【作り方】
1.ジャガイモをきれいに洗ってピーラーで皮を剥き芽を摘んで十字切りに4つにする

2.玉子6個をボウルに割入れ塩を振りピザ用チーズと牛乳を入れてかき混ぜておく チーズとベーコンが加わるので塩は少なめの方がよいかもしれない

3.ニンニクは縦半分に切って芯を抜き薄切りに タマネギはやや大きめのみじん切りにする
  ベーコンの塊を5×10mm程度の拍子木切り 薄切りベーコンなら5mm程度に切っておく

4.1.のジャガイモをミルクパンに入れて水をひたひたになる程度に入れて10-12分程度茹でる
  茹で過ぎに注意しつつ6分ぐらいから時々ジャガイモに櫛を入れてほんの少し硬さが残っているかなくらいを目指しざるに上げてやけどに気を付けながら賽の目切りにする 

5.ジャガイモを火にかけたら同時進行で21cm程度のフライパンにオリーブオイルを曳き弱火でニンニクを炒めパスタの時の要領で香りを油に移す

5.ニンニクの香りが移ったような気がしたらタマネギをフライパンに加えて中火の弱火で炒め透明になりがけたらマッシュルームを加えて更に2-3分炒める

6.5.の具材をいったん空のボウルに移して5.のジャガイモの賽の目切りをフライパンに入れオリーブオイルを大さじ1杯程度入れて炒める

7.ジャガイモに火が回ったらこれと6.の食材を2.のボウルに入れてかき混ぜる 食材の熱が玉子に移って玉子が固まりだすのでぐるぐる混ぜておこう

8.7の食材をフライパンに全部入れて仕舞おう 多過ぎたらそこは加減しよう

9.フライパンに蓋をして弱火で5-6分じっと我慢しよう

10.真ん中の玉子がうっすら白くなって来たらフライパンを返す 同じ大きさのフライパンがあればいうことはないが大き目のフライパンを裏返して蓋をする 小さめのフライパンを蓋にすると溢れて失敗するから気をつけよう 固まっていない玉子が多少こぼれるかもしれないのでシンクのところまで持っていき腹をくくって思い切ってひっくり返そう ここがこの料理の最大の山場だ 多少こぼれても気にすることはない 全部こぼさなければいいのだ 半分こぼれちゃったらそれは気の毒だ 中小のフライパンを使うのが失敗が少なくて済むように思う

11.再び蓋をして(しなくても焼けると思うがそこは感覚で)3-4分弱火で焼き上げよう

12.大皿を裏返しにして蓋をしてひっくり返してフライパンをどけたら出来上がり

 食事のおかずにするなら塩は控えめ ワインのアテなら多少辛めでもいいがあまり辛いのはお勧めできない

 ピザ用チーズの代わりにブルーチーズやゴルゴンゾーラなんかを使っても美味しいと思う

 ベーコンはパンチェッタやグアンチャーレなら贅沢だ

 さて初めて作ってみたが厚みもあって硬すぎずやや柔らかめでニンニクの風味とチーズの香りと粘りが食欲をそそる ジャガイモは火が通り過ぎていなくて噛みごたえを残しているのがよかった マッシュルームの風味もうまさに奥行きを与えていた ビギナーズラックと言えよう

 ある程度の大きさと厚みを狙って作るのが美味しさのコツかもしれない

 出来るだけこびりつかないテフロン加工のフライパンか使い込んだ鉄のフライパンを使って焦げ付かないようにしよう

 今日もごちそうさまでした

P.S. 包丁はせめて三か月に一度は1000番くらいの中砥の砥石で砥ごう 料理が楽しくなる 始めの内は安物の包丁で練習しよう